il faut absolument prendre assez de vitesse au sol sinon ton avion n'aura pas assez de portance et partira en vrille ( pense au catapulte sur les porte avions c'est fait pour ca non ?
)
Donc plusieurs petits conseils , je te donne en gros ma procedure de décollage:
- au sol , avant de te lancer et même d'accelerer : Mise en condition 
1/ tu verrouille la roulette de queue (touche " ! ")
2/ tu demarre les moteurs
3/ tu monte la puissance du ou des moteurs à fond : tu as 3 niveaux "econome , normal , max" ( touche " % " + "%")
4/ tu met en route la puissance d'urgence (touche "f8")
5/ tu avance doucement pour te mettre dans l axe de decollage : une longueur de piste suffissante sans arbre ni batiments(pour les bombardiers) ( avec les chasseurs tu decolle plus court)
- une fois pret : AVANT de lancer la puissance 
:1/ tu bloque les freins ( touche "w" "x" )
2/ tu mets les gaz à fond ( ta manette de gaz sur le joy )=> du coup tes moteurs prennent du couple , de la puissance et ton avion ne bouge pas ( ou peu pour les gros bombardiers)
3/ tu lache les freins et ton avion prend de la vitesse au sol rapidement
- avant de tirer le manche : oups on decolle 
1/ tu verifie d'etre au moins a 100 ou 120 sur ton compteur de vitesse
ou de sentir ta roulette de queue quitter le sol ( ton nez d'avion plonge un peu car la queue se leve)
2/ tu tire le manche en
DOUCEUR 3/ tu compenses eventuellement avec le pallonier ou même le manche mais toujours en douceur
... OUAIS TU VOLE ... 
